Carne Assada na Panela de Pressão
ingredientes:
01 kg de miolo de acem
02 folhas de louro
02 colheres de vinagre
01 cebola picada
04 dentes de alho
05 colheres de shoyu
cominho a gosto
pimenta branca a gosto
sal a gosto
01 colher de oleo
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
Agora esta pronto pra servir