Pudim de Prestigio do Luiz

INGREDIENTES:

01- lata de leite condensado,

01- lata de creme de leite,

01- Vidro de leite de coco,

01- Xicara de coco ralado,

01- Envelope de gelatina incolor

CALDA DE CHOCOLATE:

01- tablete de chocolate meio amargo quando baste de leite.

MODO DE PREPARO:

GELATINA: Comece hidratando a gelatina, reserve.

CALDA DE CHOCOLATE: Depois Prepare a calda de chocolate

PUDIM:

Direto no copo do liquidificador coloque 01 lata de leite condensado, 01 lata de creme de leite com o soro, 01 vidro de leite de coco e a gelatina incolor hidratada no micro ondas Bata por 1 minuto ate a mistura ficar homogênea. Desligue o liquidificador, acrescente 1 xicara de coco seco e ralado, misture com uma colher.

FREZER: Leve a mistura a uma forma de pudim com o furo no meio, untada com um fio de óleo ou manteiga e ao freezer por 01 hora ate firmar. Desenforme e sirva com a calda de chocolate! Decore com coco ralado e Bom Apetite..