Suco de Abacaxi com Hortelã Geladinho.
Uma bebida refrescante, aromática e perfeita para acompanhar um almoço caseiro. O abacaxi traz acidez natural e a hortelã deixa um sabor fresco.
Ingredientes completos
– ½ abacaxi maduro descascado e picado
– 700 ml de água gelada
– 8 folhas de hortelã
– 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
– Gelo a gosto
Modo de preparo
1. Coloque o abacaxi no liquidificador.
2. Acrescente a água gelada e as folhas de hortelã.
3. Se desejar, adicione o açúcar.
4. Bata por aproximadamente 1 minuto, até triturar bem a fruta.
5. Coe se preferir uma bebida mais leve. Para preservar as fibras, sirva sem coar.
6. Acrescente gelo e sirva imediatamente.
Tempo de preparo
5 minutos.
Rendimento
3 a 4 copos.
Dicas importantes
Use abacaxi bem maduro para reduzir a necessidade de açúcar. Para uma versão especial, acrescente algumas gotas de limão.
Resultado
Suco amarelo-dourado, naturalmente frutado e refrescante, com aroma delicado de hortelã.