Suíno

TORRESMO DE BUTEKO DO LUIZ

Ingredientes:

01 kg de pele de porco em tiras;

Sal a gosto;

Óleo pra fritar ou gordura

Modo de fazer:

em uma panela grande aqueça o óleo ou a gordura, adicione as tiras de porco aos poucos, cuidando para não colocar muitas ao mesmo tempo, frite ate que estejam douradas e crocantes, mexendo ocasionalmente para que fiquem uniformes fritas, retire os torresmos da panela e coloque em um prato fundo forrado com papel toalha pra absorver o excesso de óleo, tempere com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes, sirva imediatamente e bom apetite

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