Rocambole de Carne Moída.

Ingredientes:

01 kg de carne moída

01 pacote de creme de cebola

01 ovo

200g de muçarela

200g de presunto

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Numa tigela misture a carne, creme de cebola e o ovo. Estique sobre um plástico ou papel manteiga ate ficar com 1 dedo de grossura.

Recheie com muçarela, presunto e orégano. Enrole com auxilio do plástico. Aperte as extremidades pra que não abra ao assar.

Leve ao forno tampado com papel alumínio por 30 minutos, depois retire o papel e deixe ate dourar.

Dica: se quiser pode fazer um molho de tomate e jogar por cima.