culinária

Molho Verde para Churrasco do Luiz.

Ingrediente:

  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2- Dentes de alho picados
  • 2- Colheres de sopa de vinagre de maça
  • Sal a gosto
  • 1- Maço de cheiro-verde picado
  • 1- Colher de orégano
  • 1/2 xícara de azeite de oliva

Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata o cheiro-verde, o alho, o azeite, o vinagre e o orégano até formar um molho homogêneo.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem.
  • Leve à geladeira por pelo menos 1hora antes de servir para realçar os sabores.

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